Книжная вкуснятина

В домашней кулинарии консервирование занимает одно из главных мест. Приготовленные своими руками продукты намного вкуснее и полезнее покупных. Для садоводов-огородников, любителей побаловать домочадцев вкусными вареньями-соленьями в нашей библиотеке прошел библиомикс «Книжная вкуснятина». Сотрудник библиотеки познакомила присутствующих с легендами народных примет о плодах и растениях, рассказала о том, как наши прабабушки запасали продукты на зиму, вспомнили литературные произведения в которых упоминались те или иные овощи и фрукты. Наша представленная книжная выставка-рецепт «Тысяча + один совет» поможет читателям получить практические советы о том, как правильно хранить, солить овощи, готовить маринады и рассолы, сушить, замораживать или вялить овощи и фрукты, готовить варенья, компоты, соки, напитки. Выставка будет действовать в течении сентября с периодическими обновлениями, приглашаем всех желающих в нашу библиотеку.